感動創造
~すべては、
お客様の笑顔のために~

株式会社レインズインターナショナル

代表取締役社長 根本 寿一
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2018年05月17日撮影

PROFILE

経歴

氏名/役職
根本 寿一(ネモト トシイチ)/代表取締役社長
経歴
1965年生まれ。
1984年に調理師専門学校を卒業した後、和食料亭やフレンチレストランなどで修行を重ね、料理長を経験。2000年に株式会社レインズインターナショナルに入社。商品やブランドの開発、マーチャンダイジングの責任者を経て2016年に現職へ就任。
人生のターニングポイント
食は文化を創ること、人の人生を創ること。ターニングポイントは、調達責任者として過ごした約5年(2010~2015年)で、様々な協力会社との商談です。産地との商談や生産農家との話し合いから、食材のあり方、そこからの表現のあり方、本質を伝える意味や大切さを改めて強く感じました。
メッセージ
食の安全は、すべての前提になるものです。小売・中食・外食と経済の中で区分されていますが、食べる行為から考えればどれも同じ。お客様の安全を考えるという事は、自分の身内の健康を考えるのと同義だと思います。美味しさと安全をしっかりと追求した上で、インスタ映えなどのエンターテインメントの価値も高めて、多くの店舗でお客様に喜びを感じていただける商品やブランドの開発を行ってゆきたいと考えています。
株式会社レインズインターナショナルの様子
株式会社レインズインターナショナルの様子
株式会社レインズインターナショナルの様子
株式会社レインズインターナショナルの様子
COMPANY PROFILE

会社概要

企業名
株式会社レインズインターナショナル
代表者
代表取締役社長 根本 寿一
本社所在地
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12階
設立年月
1987年6月27日
資本金
1億円
従業員数
591名(2018年4月1日現在)
業種
フードサービス業
事業内容
1. 飲食店の経営
2. フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導
3. 店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負
4. 業務用食材・備品等の卸売り販売業
経営理念
「感動創造~すべては、お客様の笑顔のために~」
社内制度
海外支援制度
独立支援制度

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